8月16日，由乳制品工业协会指导，食品报与今日头条联合主办的“金品质·今日头条乳业数据发布会”在北京召开。食品报社社长、总编辑朱长学，今日头条合伙人、高级副总裁张利东，乳制品工业协会常务副刘超出席会议并致辞。伊利、蒙牛、飞鹤、银桥等乳业领军企业代表，以及业内专家、权威媒体均出席了本次活动。与会嘉宾共同探讨乳品行业未来，助力乳企健康发展。

会上，今日头条发布了乳业用户数据以及奶粉用户数据。这次发布的乳业数据是基于今日头条亿万用户的后台数据运算得出的，既具有普遍性也具有客观性。其中既有一些数据与人们的日常认知相符，但也有“出人意料”地数据，对于整个乳制品行业和企业都有很强的参考价值。今日头条的行业大数据展现出了乳业在消费者心目中的“真面目”。

西安银桥乳业集团执行总经理刘俊出席本次会议，并与各大乳企代表一同签署了《金品质承诺书》，对社会各界及消费者做出品质承诺。西安银桥乳业集团成立于1978年，与的改革同步发展，经过39年的艰苦奋斗和不断创新，银桥一步一步、由小到大、由弱变强，从一个小手工炼乳作坊，发展成为农业产业化国家重点龙头企业、西北地区产销量大的乳品企业和学生饮用奶定点生产企业，并跨入了乳品十强企业前列。集团旗下主导产品“秦俑牌”、“阳光宝宝牌”系列奶粉和“银桥牌”系列液态奶，以的品质、过硬的质量、优质的服务和良好的信誉享誉，深受广大消费者的喜爱和信赖。39年来，银桥始终坚持“奶品就是人品，质量就是生命”的生产经营理念，100-1=0的质量恒等式植根每一个银桥人的心中。银桥产品连续多年在国家抽检中合格，连续六届被认定为“欧亚经济论坛指定乳品”，并荣获产品和驰名商标等殊荣。2014年，银桥“阳光宝宝”婴幼儿配方奶粉成功入围“国家队”行列。 银桥先后通过了ISO9001、GMP、HACCP、ISO14001和国家诚信管理体系认证，连续多年被国家七部委授予“食品示范单位”称号。今后，银桥将继续“以质量求发展，靠诚信铸品牌”，以产品硬实力向消费者展现银桥的“金品质”。

对于这次以大数据分析的形式为乳业画像的尝试，乳制品工业协会常务副刘超认为，乳业在品质和标准上已经远远走在了的前列，但目前需要的是消费者的信心。这种以用户为核心的大数据分析其实正如实反映出消费者对与乳业的关注点，对于恢复人们对乳制品消费信心非常重要。食品报社长、总编辑朱长学表示，希望与会嘉宾能够借助本次会议发布的内容，交流研讨、集思广益、凝聚共识，让乳制品企业搭乘“互联网+”的快车，插上“大数据”的翅膀，了解消费者所思所想、所欲所求，从而深化乳业供给侧结构性改革，发展一二三产融合的新业态，研发适合国人需求的产品，培育国产优势品牌，提升奶业核心竞争力，恢复消费市场信心。

会上，伊利、蒙牛、飞鹤、银桥乳业等乳企代表共同签署了《金品质承诺书》。本次“金品质·今日头条乳业数据发布会”的成功举办，证明了新兴媒体和网络大数据在推进乳业行业发展中可以起到重要作用。