9月9日，陕西省第四届乳品生产技能大赛暨婴粉营养素检测技术培训会在陕西富平召开。西安银桥乳业集团等来自全省的18家婴幼儿奶粉生产企业的质量负责人和技术人员参加了会议。
培训会上，与会的专家对全省婴粉企业检测人员就婴幼儿配方奶粉中营养素和矿物质的检测和预混料里营养素的检测等知识进行了培训，并就《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》进行解读，受到大家高度关注。国家轻工业食品质量监督检测杭州站办公室主任郑林还就婴幼儿配方乳粉检验以及婴粉国家抽检要求做了介绍。
银桥乳业作为陕西乳业的龙头企业，始终重视产品质量，积极改进并不断提升企业的检测能力和水平。会上，西安银桥乳业集团与杭州立高科技有限公司举行了实验室信息管理系统建设项目签约仪式，这说明了银桥乳业对产品质量管控的高度重视。通过此次合作能够使银桥乳业实验室的检验和管理更上一层楼，更好地为公司产品质量把好关。
会议期间举行的乳品生产技能大赛备受关注，各企业参赛团队发挥出了自己的高水平，奋勇争先。终，集团检测中心团队以的理论功底和高超的检测水平，摘取一等奖的桂冠。这也是银桥检测团队第四次获得全省检测技能大赛的桂冠。
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