8月21日至22日，乳制品工业协会第十六次年会暨第十次乳品技术精品展示会在宁夏银川市召开。自治区副郝林海，国家工信部成员、总工程师朱宏任，新西兰驻华大使伍开文，乳品联合会总干事罗伯特，乳制品工业协会理事长宋昆冈等出席会议并讲话。
开幕式上，朱宏任代表工信部对会议召开表示祝贺。他在讲话中简要回顾了我国乳制品工业发展取得的成绩，指出当前我国乳制品工业发展还存在着粗放型增长方式尚未根本转变、企业现代化管理及制度建设良莠不齐、部分企业诚信建设滞后等突出问题。要求乳制品行业要认真贯彻落实科学发展观，加快推进发展方式的转变，加快建立乳制品质量长效机制。
乳制品工业协会理事长宋昆冈在讲话中说，乳品企业必须要加大自有奶源地发展力度，提升对原料乳的掌控能力，保障原料乳的质量。要争取用３年时间，企业生产所用原料乳，自有奶源所占比例达到50%以上。要将奶站作为企业的车间来管理，用２年时间将奶站收归企业所有，或由企业直接经营，彻底收奶的中间环节。还要改变目前按数量计价的收奶办法，实施以乳固体、质量综合计价的新办法。
西安银桥乳业集团作为陕西省乳业龙头企业和乳协副理事长单位应邀出席了年会，并带去了具有浓郁陕西地方特色的舞蹈为年会助兴。此次银桥集团有30多人参加了年会，同时参观了乳品技术精品展示会。会议期间，集团相关部门领导同乳制品行业专家以及乳品企业同行共同就乳品技术和乳业健康发展等问题进行了交流和探讨。
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