11月21日上午，由国家发改委、科技部、农业部、海关总署、国家工商局、国家食品监管局、国家食品药品监管局等部门共同支持主办的第七届食品年会在北京隆重开幕。人大常委会副委员长陈昌智宣布年会开幕，并作重要讲话。第九届政协副孙孚凌和王文元出席了大会，并为本届年会参会企业展示揭牌。会上，银桥乳业等单位获“食品示范单位”，集团检测中心王平荣获“食品管理先进个人”。
银桥乳业自创立以来，30年如一日，始终秉承“质量求发展，诚信铸品牌”的理念，牢记“奶品就是人品，质量就是生命”的承诺，用良心奶和放心奶赢得了消费者的信赖和尊重。特别是在2008年的“三聚氰胺”事件中，银桥以诚信的品牌形象和过硬的产品质量，经受住了市场的严峻考验，产品在国家质检总局抽检中全部合格，用诚信、品质和责任为国人的幸福和健康架起了一座和谐之桥。
陈昌智副委员长在讲话中指出，今年是贯彻《食品法》的一年，要坚持以科学发展观为指导，加强监管能力建设，进一步完善监管机制。同时，强化生产经营责任人意识，实现监管工作和食品生产经营活动的规范化、法制化，从根本上人民群众吃得放心、吃的，营造一个良好的消费环境。
本届年会围绕“确保食品，构建和谐社会”的主题，着重探讨“保、促发展、强基础、重民生”的有效举措。相关部门负责人、组织负责人、国内外企业家及行业专家学者及消费者代表、媒体代表近500人出席大会。开幕式上参会代表集体宣誓：“坚决遵守政策法规，严格执行国家标准；积极配合政府执法，固守行业自律行为；不生产不产品；不销售不合格商品；信息真实准确，自觉接受社会监督，拒绝有毒有害原料，召回隐患产品；建立健全监督机制，完善社会诚信体系；矢志确保食品，着力构建和谐社会。”
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